出雲大社初詣
茨木発０６：２０→姫路→岡山→伯備線・新見着１１：４８
新見発１３：２３→山陰本線・米子→出雲市着１７：０１
伯備線新見駅まで来ると、一面の雪
中央分水嶺を超えるとますます
雪は深くなる
出雲市着は夕方５時過ぎ。もう泊まるだけの時間だ。
駅前の東横インに荷物を預けてさっそく、夕食を食べに町へ。
駅前の広い通りを北に５分ほど歩くと、柳並木のある川筋に出た。
高瀬川という人工水路で、江戸時代に灌漑用水路として大梶七兵衛という
篤志家が私財をなげうって開削したそうだ。
七兵衛さんの銅像があった。大社からこの川沿いを通って、宍道湖まで
サイクリングロードが整備されているとか。
この川のそばにある酒屋さんで一杯やっていたおじさんに、
食べに行くなら、華萬に行ったらいい、地元のうまいもんを食べさせる
と紹介されて行ってみた。
早速地酒を熱燗で お薦めは「馨」
島根では定番の「赤天」とか
唐辛子を練り込んでパン粉をまぶし
揚げたもの。おいしい
大きなしじみのシジミ汁
熱燗のあとは、冷酒で「出雲だより」だったっけ？
幻のさかな のどぐろ
赤外線でじっくり焼くこと２０分余り
絶品♡♥
鰰ってこんなに美味しいものだった
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